Item “đĩa đặc biệt” có gì đặc biệt?

Khi nhắc đến một bộ bát đĩa đẹp, người ta thường nghĩ ngay đến sự đồng bộ, đầy đủ: bát cơm, chén nước chấm, đĩa nhỏ – mọi thứ đều theo một ngôn ngữ thiết kế nhất quán. Nhưng nếu để ý kỹ, bạn sẽ thấy trong nhiều bộ sưu tập cao cấp, luôn có một item nổi bật hơn phần còn lại: chiếc “đĩa đặc biệt”.

Vậy, đĩa đặc biệt có gì đặc biệt?

Khác biệt từ thiết kế đến mục đích sử dụng

Không giống những chiếc đĩa thường ngày dùng cho khẩu phần cá nhân, đĩa đặc biệt thường có kiểu dáng, họa tiết cầu kỳ hơn hoặc kích thước lớn hơn  – có thể là dáng oval cách điệu, dáng thuyền, đĩa vuông bo cong hoặc đĩa tròn viền rộng để tạo khoảng trống cho món ăn được trình bày đẹp mắt. Họa tiết của đĩa đặc biệt cũng thường tỉ mỉ, mang tính trang trí cao tạo hiệu ứng thị giác mạnh.

Chiếc đĩa này sinh ra không chỉ để “dùng” – mà còn để đánh dấu một điểm nhấn thị giác, một điểm tựa cho toàn bộ cách bày biện.

Mảnh ghép trung tâm trong những bữa tiệc có gu

Nếu bộ bát đĩa được thiết kế dành riêng cho những bữa tiệc hay dịp trang trọng, thì chiếc đĩa đặc biệt thường là trung tâm của tổng thể – nơi đặt món chính, món signature hay thậm chí là một món không ăn được… mà chỉ để ngắm.

Nhiều người yêu thích sưu tầm sứ sẽ nhận ra: đĩa đặc biệt là nơi các nghệ nhân “chơi” thiết kế nhiều nhất. Không bị giới hạn bởi chức năng cơ bản, nó mang nhiều yếu tố tự do và sáng tạo – thể hiện rõ tinh thần của cả bộ sưu tập.

Từ phòng ăn đến không gian sống

Điều thú vị là: một chiếc đĩa đặc biệt có thể không nằm mãi trên bàn ăn. Có người đặt nó trên kệ bếp như một điểm nhấn décor. Có người dùng nó để bày trái cây, bánh ngọt, hay thậm chí là… cắm hoa khô. Bởi khi một món đồ có thiết kế đủ đẹp và chất lượng đủ tốt, công năng không còn bị giới hạn – nó trở thành một phần của phong cách sống.

 Ít người để ý, nhưng ai có gu sẽ biết cách chọn

Một bộ bát đĩa đủ đầy thì rất dễ tìm. Nhưng một chiếc đĩa đủ khác biệt để làm bàn ăn “có gu” thì lại cần sự tinh tế trong lựa chọn. Đó là lý do các dòng sứ cao cấp – như Noritake Nhật Bản – luôn có những item đặc biệt kiểu này. Không cần nhiều, chỉ cần một chiếc đúng gu, đúng dịp, đúng món – là đủ để nâng tầm không gian và trải nghiệm.

👉 Nếu bạn muốn tìm kiếm một chiếc đĩa đặc biệt cho những dịp đặc biệt, hãy thử khám phá các thiết kế sứ Nhật tại Noritake. Đôi khi, chỉ một món thôi – nhưng chọn đúng – cũng đủ để làm nên cả không khí bàn ăn.